把草莓的甜藏进 100 天酒里:七赋名酒的少女心微醺
拆开七赋名酒草莓酒的手提袋,那股像刚摘的草莓裹着奶油的甜香先扑过来 —— 是熟透的红颜草莓特有的馥郁,混着酒液的柔润,像把一整盒春日草莓的甜,封进了这两瓶红宝石般的酒里。在果酒成了 “少女社交”“独处治愈” 新宠的当下,七赋名酒这组草莓酒双瓶装,正以 “100 天古法发酵” 的匠心,把草莓的甜,酿成了能捧在手里的温柔微醺。
100 天的甜:从鲜草莓到柔酒的温柔修行
市面上不少草莓酒,是用香精调出的 “糖水味”,但七赋名酒的草莓酒,偏要让时间酿出真甜。
选草莓的标准像给少女挑糖果:只取丹东红颜草莓,必须是 “九分熟”—— 表皮泛着玛瑙红,捏起来软润却不塌,咬开是蜜甜裹着一丝酸。摘下来 4 小时内就得运到车间,洗干净后连蒂捣碎,连果肉带汁一起入罐,不放过半点草莓的本味。
发酵的 100 天里,车间温度锁在 10℃左右。低温是草莓香的 “保鲜盒”:酵母慢慢分解糖分,把草莓的甜转化成 5-8 度的柔酒,既不会冲散草莓的馥郁,又让酸甜达成了恰好的平衡。技术人员每天都要尝一口酒液,像给甜找一个 “刚好” 的刻度 —— 多一分则腻,少一分则寡,直到 100 天后,酒里的草莓香和酒香像牵着手的闺蜜,柔得刚好。
装瓶前还要陈酿 30 天,让风味沉得更软。倒在杯里,酒液是透亮的红宝石色,入口是草莓果肉的甜,中段泛起一丝清酸,尾韵是酒的柔滑,像把春天的草莓园,抿进了嘴里。
双瓶装的甜:这瓶酒,是生活的少女心开关
七赋名酒的草莓酒双瓶装,早不是 “酒” 那么简单,是给生活加的 “甜滤镜”。
闺蜜聚时,它是少女的甜暗号:抱着火锅啃着烤串,倒一杯加冰的草莓酒,酸甜解腻又清爽 —— 碰杯时酒液晃着红光,连聊天的语气都软了下来,好像下一秒就能聊回学生时代的八卦。
送礼时,它是不踩雷的温柔心意:手提袋印着国风山水,瓶身的仕女插画裹着草莓香,不管是送刚毕业的学妹,还是给闺蜜当生日礼,拎着这袋 “少女甜”,比任何华而不实的礼盒都戳心。
独处时,它是深夜的甜治愈:加班到凌晨,窝在沙发里倒半杯酒,配一块芝士蛋糕 —— 草莓的甜裹着微醺漫过喉咙,一天的累像被这杯柔酒轻轻抱住,连台灯的光都暖得像春天。
从白酒到草莓酒:七赋名酒的甜诚意
很少有人知道,做这瓶甜酒的七赋名酒,本是茅台镇的酿酒世家。从烈白酒到柔果酒,他们把做白酒的严谨,全放进了这瓶草莓酒里:从丹东草莓的产地锁鲜,到 100 天发酵的工艺刻度,再到双瓶装的细节设计,都在说一件事 —— 甜酒不是 “廉价少女心”,它可以是有品质、有温度的生活甜。
如今你拎起这袋双瓶装,手提袋的国风山水像在说 “慢下来尝口甜”,瓶里那 100 天酿的草莓香,早把 “生活需要软甜” 的道理,酿成了能捧在手里的微醺。
或许我们爱的从来不是酒,是藏在酒里的少女心 —— 是草莓的甜,是时间的柔,是生活里不用逞强的软。当草莓的甜遇上 100 天的耐心,这袋七赋名酒,早把 “甜” 变成了一场温柔的约定。



