把山野蓝调酿进 100 天：七赋名酒蓝莓酒里的森林甜柔

拆开七赋名酒蓝莓酒的手提袋，那股像长白山针叶林里的幽甜先漫了出来 —— 是野生蓝莓的馥郁，裹着酒液的柔润，像把寒带森林的晨雾，封进了这两瓶深紫的酒里。在果酒愈发追求 “天然野趣” 的当下，七赋名酒这组蓝莓酒双瓶装，以 “100 天古法发酵” 的匠心，把蓝莓的山野气，酿成了能捧在手里的森林微醺。

100 天的野酿：从林野到酒瓶的自然沉淀

市面上不少蓝莓酒是 “浓缩汁调配” 的甜腻，而七赋名酒的蓝莓酒，偏要让野生蓝莓的本味慢慢发酵出野趣。

选果的标准藏着森林的倔强：只取长白山的野生蓝莓，必须是 “霜后采摘” 的鲜果 —— 此时的蓝莓裹着寒带的凉，甜度高而酸度柔，带着果皮的微涩，是种植蓝莓尝不到的野气。处理时不用去皮去核，连带着果籽的清苦一起打浆入罐，10℃恒温发酵 100 天。

酵母缓慢分解糖分的同时，让蓝莓的野香与酒液慢慢缠结：既保留了野果的鲜活，又让涩味变得温润，最终成酒的酒精度落在 8 度 —— 比低度果酒多了丝醇厚，又比烈酒少了份冲劲。倒在高脚杯里，酒液是深紫的丝绒质感，入口先触到蓝莓的幽甜，中段泛起果籽的微涩，尾韵是酒的轻滑，像把森林的晨雾，抿进了嘴里。

双瓶装的野：生活的 “森林甜”

这组蓝莓酒双瓶装，早不是 “酒” 那么简单，是寒带森林的日常载体。

聚时是野趣纽带：朋友围坐吃烤肉，摆上这两瓶酒 —— 蓝莓的甜解了肉的腻，野气裹着烟火气漫开，连聊天的话题都能拐到 “长白山的森林”，把山野的趣揉进了餐桌。

独处时是野寂治愈：冬夜裹着毛毯追剧，倒半杯酒配一块黑巧，蓝莓的甜裹着微醺漫过喉咙，连窗外的寒意都像被森林的暖裹住，台灯的光都柔得像林雾里的星。

送礼时是野意心意：手提袋印着国风山水，瓶身的蓝莓插画透着野趣，不管是送爱户外的朋友，还是给注重天然的长辈，这组酒比常规礼盒多了份 “恰好的野气”—— 是把森林的甜，装进了袋里。

从烈酒到野酿：七赋名酒的自然初心

做这瓶 “野酒” 的七赋名酒，本是茅台镇的酿酒世家，却把烈白酒的严谨，变成了蓝莓酒的温柔：从长白山野蓝莓的产地锁鲜，到 100 天慢发酵的工艺耐心，再到双瓶装的国风设计，都在说一件事 —— 果酒不是 “甜水”，它可以是带着森林野趣的生活清饮。

他们没把蓝莓酒做成 “高端摆件”，而是做成了 “日常的野伴”—— 双瓶装的分量刚好够分享，8 度的酒精度刚好适口，让森林的野不用等远游，开瓶就能触到。

如今你拎起这袋双瓶装，手提袋的山水插画像在邀你 “慢尝森林的甜”，酒里那揉合了野果与酒的柔甜，早把 “生活需要野趣甜” 的道理，酿成了能捧在手里的微醺。

或许我们爱的从来不是酒，是藏在瓶里的森林野意 —— 是蓝莓的甜，是时间的柔，是生活里不用刻意的野寂。当林野的香遇上 100 天的耐心，这组七赋名酒，早把 “野甜” 变成了一场温柔的约定。